梅が豊作です!

みなさま、こんにちわ。
今日は余談。
ガイドハウスのまわりの梅の木、
今年はびっくりするくらいたくさん実がつきました。

梅 豊作 ガルバンゾ

朝の涼しいうちに、少しずつ収穫。
ざるじゃ足りなくて、バケツいっぱいに!

自然の恵みって、ほんとうにありがたい。
何もしてないように見えても、ちゃんと育ってくれているんですね。

採れた梅は、定番の梅干しと、甘酸っぱい梅ジャムにする予定。
手間はかかるけど、これもまた田舎暮らしの楽しみのひとつ。

お店で買ったほうが早いかもしれないけれど、
こうやって「今しかできないこと」を味わえるのが、贅沢な時間なんだと思います。

来年もまた実ってくれますように。
まずは、塩と砂糖の準備から——

もじゃ

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